28-04-2020

بريك دنوني وصفة سهلة

بريك-دنوني-وصفة-سهلة

200غ فارينة وبيضة
3ملاعق كبيرة زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
قليل من الماء و تعجن جيدا حتى تصبح طرية ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة
مكونات الحشو:بيض مسلوق
قليل من المعدنوس
بصلة مفرومة
فلفل اكحل+ملح
بطاطا مسلوقة او مقلية
كركم او زعفران
ملعقة زيت زيتونة
تن او لحم مقلي او مسلوق
اعداد البريك الدنوني:
نفتح العجينة و نقسمها الى دوائر نضع الحشو في نصف واحد من الدائرة ونسكر على شكل نصف دائرة و نرصها على الطرف بشوكة


0 Réponses