08-05-2020

كيفاش تطيب دجاجة محشية بروز

كيفاش-تطيب-دجاجة-محشية-بروز

دجاجة محشية
تحط في طنجرة ماء و ورقة رند فلفل اكحل و ملح و كركم و زعتر واكليل و شطر كعبة قارص وتحط دجاجتك تتسمط وبعد خرجها من الماء واتفوح الدجاجة زعتر و اكليل و زيت و كركم و فلفل اكحل و ملح و ثوم وبعد اتغطيها و اتخليها ترتاح ساعة و بعد تحشيها بالروز بالفاكية و تربطلها ساقيها و تدهنها بزبدة و ادخلها للفور ساعة على 180 درجة وبالشفاء


0 Réponses