19-05-2020

Zèbre cake كيكة الزيبرا

Zèbre-cake-كيكة-الزيبرا-

كيكة الزيبرا (zèbre cake).
المقادير
4 بيضات بحرارة الغرفة.
كأس سكر عادي.
كأس حليب بحرارة الغرفة.
كأس زيت.
فانيليا.
كأسين فرينة.
كيس خميرة كيميائية
2 ملاعق أكل كاكاو
* طريقة التحضير :
في وعاء نخفق البيض مع السكر و الفانيليا.
نضيف الزيت والحليب ونستمر بالخفق
نخلط الفرينه مع الخميرة ونضيفها الى الخليط تدريجيا بأقل سرعة.
نقسم الخليط الى قسمين قسم عادي القسم الثاني نضيف عليه الكاكاو .
في صينية دائرية الشكل متوسطة الحجم نبدأ بالتناوب بين الخليطين.
في وسط الصينية نضع ملعقة كبيره خليط 1 تم في وسط الخليط نضيف ملعقة خليط 2 وهكذا
المصب يكون في المنتصف دائما
مدة الطهي
25 دق على درجة 180°


0 Réponses